Depuis 1987
Notre histoire
Depuis 1987, la Maison Prince fait vivre au cœur de Tunis une gourmandise généreuse et accessible : pâtisserie tunisienne, douceurs à la française, cuisine du jour et café, servis dans deux maisons qui accueillent chaque matin les habitués du centre-ville.
La noblesse du goût
Une maison née à Tunis
Tout commence en 1987, au centre de Tunis. L’idée est simple : proposer, dans un même lieu, le meilleur de la pâtisserie tunisienne et l’élégance de la pâtisserie moderne, avec un accueil chaleureux et des prix justes. Plus de trente-cinq ans plus tard, cette promesse n’a pas changé.
Au fil des années, Prince est devenu une adresse de quartier autant qu’une adresse de fête : on y prend son café du matin, on y déjeune sur le pouce, et l’on y revient pour commander les plateaux de baklawa d’un mariage ou le gâteau d’un anniversaire.
Deux maisons, une même exigence
La maison de la rue Jamel Abdennaceur, à deux pas de la place Barcelone, et celle de l’avenue de Paris, au Passage, partagent le même savoir-faire et la même vitrine généreuse. Chacune réunit un espace pâtisserie, un espace salé et un coin café où s’asseoir, une rareté appréciée en plein centre-ville.
Notre savoir-faire
Ce qui fait Prince
La tradition tunisienne
Baklawa, fekia, bjewia, samsa, créations au pignon et à la pistache : les grands classiques de la pâtisserie tunisienne, préparés dans le respect des recettes et des fruits secs de qualité.
L’élégance moderne
Macarons, tartes, biscuits et gâteaux d’anniversaire : une pâtisserie à la française pour toutes les envies, des petites gourmandises du goûter aux pièces de fête.
Pour tous vos moments
Petit-déjeuner, déjeuner, pause café, mais aussi mariages, fiançailles et événements : la maison accompagne les Tunisois au quotidien comme dans leurs plus beaux jours.
Venez nous voir